Фамилия Саяфарова — редкий случай, когда тюркское имя с арабской основой закрепилось в русской фамильной модели. В основе лежит мужское личное имя Саяфар. Это имя составное: первая часть «сай» в тюркских языках означает «выбирать», «избранный», а вторая «фар» — арабский корень со значением «отличающийся», «превосходящий». Вместе имя можно истолковать как «избранный и превосходный» или «выдающийся избранник». Вариант написания через «я» (Саяфар вместо Саифар) — результат адаптации к русской графике, где звук [а] после мягкого согласного передаётся буквой «я».

Суффикс «-ова» указывает на принадлежность: Саяфарова — это «дочь» или «жена Саяфара». Фамилия образована по продуктивной модели от мужского имени, поэтому её носительница в прошлом, скорее всего, была либо дочерью человека по имени Саяфар, либо вышла замуж за Саяфарова. Мужская форма — Саяфаров — встречается ещё реже, что делает фамилию особенно ценной для генеалогического поиска.

Географически фамилия тяготеет к Волго-Уральскому региону и Западной Сибири, где исторически селились татары и башкиры. В этих краях имя Саяфар, хоть и не самое распространённое, бытовало среди мусульманского населения. Примечательно, что в русских документах XVIII–XIX веков такие имена часто записывали на слух, поэтому возможны варианты Саифаров, Саяпаров или даже Саяфаров — с разной передачей гортанных звуков.

С точки зрения социального статуса, Саяфаровы вряд ли принадлежали к дворянству: фамилии на «-ов» от тюркских имён чаще всего носили крестьяне, ремесленники или служилые люди из татарских и башкирских сословий. Однако однозначно утверждать нельзя — без архивных записей о конкретной ветви. Если вам встретилась фамилия Саяфарова, это почти наверняка указывает на предка-мусульманина, жившего в смешанной русско-татарской среде, где личное имя со временем стало родовым прозвищем.