Фамилия Седлецки — типичный пример фамилии, образованной по польской модели с суффиксом -цки (польск. -cki, русская передача -цкий). Этот суффикс указывал на принадлежность к месту: так называли шляхтичей по названию их родового поместья. В основе фамилии лежит топоним Седльце (польск. Siedlce) — город на востоке Польши. Человек, чьим предком был владелец или житель Седльце, получал прозвание Седлецкий. Со временем окончание -ий превратилось в -и, что характерно для фамилий, попавших в русскую среду через устную или канцелярскую речь XIX века.

Слово «Седльце» в польском языке — множественное число от «siedlisko» (селение, усадьба). Это не просто «село», а место, где осели, обосновались. Корень восходит к праславянскому *sed- (сидеть, оседать). Таким образом, фамилия Седлецки буквально означает «выходец из Седльце» или «тот, кто из Седльце». В польской ономастике такие фамилии называются «гербовыми» — их носители часто принадлежали к мелкой шляхте, которая брала фамилию по своему имению.

В России и Украине фамилия встречается редко, в основном у потомков поляков, переселившихся после разделов Речи Посполитой. Интересно, что в польском языке сохранилось написание Siedlecki, а русская форма Седлецки (с «е» в первом слоге) — результат адаптации: польское «ie» произносится как долгое «е», и при записи на слух его передали буквой «е». Это отличает фамилию от похожих, например, от Седлецкий (с мягким знаком) или Седлецких, которые могут быть русифицированными вариантами.

Если предок носителя фамилии не был шляхтичем, прозвище могло возникнуть от названия деревни Седльце, откуда крестьянин перебрался в другое место. В любом случае, фамилия географическая, а не профессиональная или прозвищная.