Фамилия Сейтарифов образована от мужского личного имени Сейтариф, которое имеет сложную основу и восходит к двум тюркским именам: Сейт и Ариф. Первое из них в переводе на русский язык означает «уважаемый», а второе — Ариф — «понятливый, смышленый, сообразительный». Таким образом, вполне вероятно, что родители, нарекая ребенка таким именем как Сейтариф, хотели чтобы у них вырос умный и добропорядочный сын. Таким образом, потомок человека, которого звали Сейтариф, со временем получил фамилию Сейтарифов.