Основой фамилии Шабарьков послужило имя Шабар. Фамилия Шабарьков образована от имени Шабарик, которое является народной формой древнего мужского имени Шабар, что в переводе на русский язык означает «царь храбрых». Согласно другой версии, в основе фамилии лежит прозвище Шабарик, которое восходит к глаголу «шабрить» - «обрабатывать что-либо шабером». Шабер — это режущий инструмент, предназначенный для выравнивания поверхности металлических изделий соскабливанием очень тонкой стружки (род стамески). Менее вероятно, что прозвище Шабарик восходит к областному нарицательному «шабер» - «сосед». В этом случае так могли прозвать отзывчивого, доброжелательного, хорошего соседа. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Шабарик, со временем получил фамилию Шабарьков.