Фамилия Шабасон — редкий случай в русском ономастиконе. Её основа не славянская, а, скорее всего, западно-европейская, и это сразу выделяет её из ряда типичных русских фамилий на -ов, -ин или -ский. Судя по звучанию и структуре, перед нами фамилия, которая могла попасть в Россию вместе с переселенцами, военнопленными или специалистами, приглашёнными на службу в XVIII–XIX веках.

Разберём словообразовательную модель. Фамилия не содержит привычных русских суффиксов принадлежности. Окончание -он (в исходной форме) или -сон указывает на патронимическую модель, распространённую в английском, шведском, норвежском и датском языках: «сын такого-то». «Шаба» в этой конструкции — личное имя или прозвище отца. Таким образом, Шабасон — это «сын Шабы». Имя Шаба (Shaba) не является общеупотребительным в западноевропейском именослове, но может быть вариантом библейского имени Шева (Sheba) или уменьшительной формой от Шабтай (Shabbetai) — имени, популярного у евреев. В ашкеназской среде фамилии с окончанием -сон (Рабинович — Рабинович, но в английской записи Rabinowitz, а Шабасон — Shabasón) нередки, но здесь написание указывает на иной путь: скорее на французское или бельгийское влияние.

Вторая версия, более экзотичная, но лингвистически обоснованная: фамилия может иметь французское происхождение. Во французском языке существует слово «chabasson» (диалектное, из окситанского) — так называли рыбака, ловящего угрей, или же владельца лодки-шабассона. Если фамилия попала в Россию через французских эмигрантов (гугенотов или после революции 1789 года), то написание могло исказиться: Chabasson → Шабасон. В таком случае предок был не «сыном Шабы», а человеком, связанным с рыболовством или речным промыслом.

В пользу французской версии говорит и то, что фамилия Шабасон встречается в исторических документах на юге Франции (департаменты Гар, Эро), а также в Бельгии. В России она крайне редка: по данным переписей, носители сосредоточены в Санкт-Петербурге и на юге страны, что типично для фамилий, занесённых через портовые города.

Итак, наиболее вероятных путей два. Первый — патроним от имени Шаба (еврейского или библейского корня), записанный по западной модели. Второй — профессиональное прозвище французского рыбака, перешедшее в фамилию. Спор между ними разрешить без генеалогического исследования конкретной семьи сложно, но французская версия выглядит более цельной с точки зрения словообразования: у неё есть реальный корень в языке, а не гипотетическое имя. Если ваши предки жили в приморских или речных регионах России и имели необычный говор, стоит проверить именно её.