Фамилия Шаблаков происходит от украинского прозвища Шаблыка, которым обычно называли гусара. Прозвище Шаблыка образовано от малороссийского «шабля» - «сабля». Вероятно, прозвище Шаблыка мог получить не только гусар, но лихой кавалерист, отчаянный вояка. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Шаблыка, со временем получил фамилию Шаблаков.