Фамилия Шанторина — женская форма фамилии Шанторин, и её происхождение неочевидно. В русском языке суффикс -ин указывает на принадлежность: Шанторин — «сын Шантори». Основа «Шантор-» заставляет искать корни в прозвище или имени, но ни в древнерусских, ни в современных словарях прямого аналога нет. Скорее всего, это не исконно русская, а заимствованная основа, которая адаптировалась в крестьянской или мещанской среде.

Первая и наиболее вероятная версия — связь с тюркским словом «шантор» или «шандыр», которое в некоторых диалектах означает «громкий», «звонкий» или «крикливый». Прозвище Шантора могли дать человеку с громким голосом, задиристому или, наоборот, веселому и шумному. В русских губерниях, особенно в Поволжье и на юге, где было много контактов с татарами и башкирами, такие прозвища приживались легко. Фамилия могла возникнуть в среде однодворцев или государственных крестьян, которые часто носили «говорящие» прозвища.

Вторая версия — искажение или вариант фамилии Шенторин, которая восходит к французскому «chantour» (певец, распевщик) — редкий след иностранного влияния, возможно, через пленных или мастеров, но для массового бытования эта гипотеза слаба. Также нельзя исключить, что Шанторин — это вариант фамилии Шандырин (от «шандыра» — бродяга, шатун), где «т» появилось в результате диалектного произношения.

Географически фамилия Шанторина встречается нечасто, преимущественно в центральных и южных регионах России, а также в некоторых областях Украины. В дореволюционных переписях её почти нет — это указывает на позднее оформление, возможно, в XIX веке, когда крестьянам массово присваивали фамилии по прозвищам. Сословно — почти наверняка крестьянская или мещанская, без дворянских корней.

Если отталкиваться от прозвища, предки носителя фамилии могли быть людьми с ярким характером — либо заводилами, либо теми, кого прозвали за громкий голос на ярмарке или в поле. Точных сведений о знаменитых носителях нет, что только подтверждает её народное, неаристократическое происхождение.