Оно, скорее всего, ведет свое начало от слова «шапар» - «конопатка, тупое широкое долото». Поэтому можно предположить, что основатель рода Шапарных был столяром или плотником. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Шапарный, со временем получил фамилию Шапарный (-ая).