Фамилия Шарацкие — это форма множественного числа (или родительного падежа) от фамилии Шарацкий, что указывает на её польское или западнорусское происхождение. В польской ономастике суффикс -ский (-цкий) был дворянским маркером, обозначавшим принадлежность к месту или роду. Однако в белорусских и украинских землях, а позже и в Российской империи, такие фамилии нередко получали и крестьяне, и мещане — по названию деревни, откуда они вышли.

Основа «Шарац-» скорее всего восходит к польскому или белорусскому слову «шары» — «серый». В старину «шарац» могло быть прозвищем человека с серыми волосами, глазами или одеждой, а также того, кто носил сермягу (грубое серое сукно). Второй вариант — топонимический: на карте Польши и Беларуси встречаются деревни с корнем Шар- (например, Шары, Шарово). Фамилия Шарацкий могла означать «тот, кто из Шарац» или «выходец из Шар».

Интересно, что фамилия Шарацкие — редкая и почти не встречается в массовых списках. Это говорит о том, что её носители могли происходить из одного локального гнезда, возможно, из небольшого шляхетского рода или хуторской общины. В отличие от массовых Кузнецовых или Ивановых, Шарацкие не «разошлись» по разным губерниям, а сохранились узко — например, в бывших землях Речи Посполитой.

Если вы носите эту фамилию, искать корни стоит в архивах Гродненской, Виленской или Минской губерний, а также в метрических книгах католических костёлов — там польское окончание -ский писали чаще, чем в православных записях.