Фамилия Шестюк — яркий пример украинской модели фамилий на -юк. Если вы носите эту фамилию, ваши предки, скорее всего, происходят с территории современной Западной или Центральной Украины, где суффикс -юк был главным способом обозначить «малого», «сына» или «ученика» того, кто назван в корне. По сути, Шестюк — это «Шестов сын» или «маленький Шест».

Корень «шест» здесь, скорее всего, не случаен. В народе прозвище Шест могли дать очень высокому и худому человеку — «длинный, как шест». Такие бытовые прозвища по внешности были распространены повсеместно, и фамилии от них — одни из самых древних. Менее вероятна, но возможна связь с профессией: шестом на Руси измеряли землю, отмеряли ткани, а также управляли плотом (отталкивались шестом). В этом случае предок мог быть землемером, ткачом или плотовщиком. Однако версия с прозвищем по росту выглядит правдоподобнее: она проще и не требует специальных знаний или инструментов, чтобы возникнуть.

Интересно, что в русской среде та же основа дала бы фамилию Шестов (с суффиксом -ов), а в белорусской — Шестович. Форма Шестюк чётко маркирует украинскую антропонимию, особенно характерную для Волыни, Подолья и Галиции. Встречается и вариант Шестюк с ударением на первый слог (в восточных регионах) или на последний (на западе Украины), что может указывать на конкретную диалектную зону.

В дореволюционных документах фамилия могла записываться по-разному: Шестюкъ, Шистюк (через «и» под влиянием аканья) или даже Шестюк. По сословной принадлежности Шестюки — это чаще всего потомки казаков или крестьян, реже — мещан. Дворянских родов с такой фамилией в Российской империи не зафиксировано, что подтверждает её народное, а не книжное происхождение.