Фамилия Шинтуков — яркий пример того, как по суффиксу можно определить географию происхождения. В русских фамилиях суффикс -ов (-ев) — самый распространённый, но вот основа Шинтук- выдаёт нетипичное для центральной России словообразование. Скорее всего, мы имеем дело с фамилией, корни которой уходят в тюркские языки, а бытовала она преимущественно на южных и восточных окраинах Русского государства — среди казачества, служилых людей или крестьян, контактировавших с тюркским населением.

Основа «шинтук» не имеет прямого значения в русском языке, зато прозрачно делится на две части: «шин» и «тук». В тюркских наречиях «тук» (tük, tüg) означает «шерсть», «волос», «ворс», а «шин» (şın, çın) — «истинный», «настоящий», либо восходит к диалектному «шын» — «прямой», «ровный». Таким образом, прозвище Шинтук могло означать «истинный (или прямой) волос» — возможно, так называли человека с особо густыми, прямыми волосами, либо с характерной причёской. В тюркской среде прозвища по внешним признакам были обычным делом, и Шинтук — одно из них.

Другая, менее вероятная версия связывает фамилию с арабским словом «шантук» (вид одежды или ткани), но в русской антропонимии следов такого заимствования почти нет. Более правдоподобно, что фамилия образована от прозвища, данного по внешности, и закрепилась в том виде, в каком её услышали русские писцы: Шинтуков — буквально «сын (потомок) Шинтука».

Суффикс -ов указывает на патронимическую модель: фамилию дали по отцу. Если бы основа оканчивалась на мягкий согласный или -а, мы бы увидели Шинтукин, но здесь твёрдый согласный на конце — типичная для тюркских заимствований адаптация. Интересно, что фамилия встречается в единичных записях на Северном Кавказе и в Поволжье, что подтверждает её региональную привязку.

Сословная принадлежность носителей фамилии Шинтуков не прослеживается по массовым данным, но, судя по модели образования, это фамилия крестьянская или казачья, без дворянского корня. В словарях фамилий (например, у Б. Унбегауна) Шинтуков не упоминается — это редкая, локальная фамилия, что делает её особенно ценной для семейной истории. Предки, скорее всего, были людьми, жившими в зоне активного русско-тюркского пограничья, и прозвище Шинтук закрепилось за ними как отличительная черта внешности.