Фамилия Шипикова — женская форма мужской фамилии Шипиков. Её основа не вызывает серьёзных споров, но даёт пищу для размышлений о том, насколько прозвища могли быть точными и меткими. Корень — «шипик» или «шип». Проще всего предположить, что Шипиковым прозвали человека с характером: колкого, задиристого, острого на язык. В говорах «шипик» означало не только маленький шип, но и язвительного, придирчивого человека. В этом случае фамилия — типичное прозвище по свойству характера, каких в русской ономастике множество (Колючий, Злой, Бодливый).

Однако есть и вторая версия, более конкретная и ремесленная. «Шипиком» могли называть мастера, который работал с шипами — например, плотника или столяра, соединявшего детали в шип. Такое прозвище давали по инструменту или приёму работы. В пользу этой версии говорит то, что фамилии на -иков часто образовывались от названий профессий: Кузнецов, Плотников, Столяров. Шипиков — из того же ряда, только прозвище более узкое, не «шиповщик», а именно «шипик», то есть человек, который делает шипы.

Суффикс -ик в основе — уменьшительный, но в прозвищах он часто выполнял не столько уменьшительную, сколько характерологическую функцию. «Шипик» — не «большой шип», а скорее «мелкий, но колкий». Сравните с фамилией Шипов или Шипачёв — там корень тот же, но без уменьшительного оттенка. Шипиков звучит более обиходно, по-деревенски конкретно.

Географически фамилия встречается преимущественно в центральных и северных областях России, особенно в Вологодской, Архангельской и Костромской. Это регионы развитого деревянного зодчества и плотницкого дела, что косвенно поддерживает «ремесленную» версию. Встречаются и варианты написания через «а» — Шапиков, но они редки и, скорее всего, связаны с акающим произношением.

В целом, Шипикова — фамилия прозрачная, без тёмных корней. Предок носителя был либо человеком с колким языком, либо мастером, который знал толк в деревянных соединениях. Оба варианта по-своему характеризуют человека: один — по нраву, другой — по делу.