Фамилия Ширитова — женская форма мужской фамилии Ширитов. Её основа — прозвище или мирское имя Ширит. В русской ономастике это слово обычно связывают с глаголом «ширить» — делать широким, расширять. Однако вряд ли прозвище давали просто за физическую широту: скорее всего, Ширитом называли человека с широкой душой, щедрого, хлебосольного, либо того, кто занимался расширением угодий, расчисткой земли под пашню.

Суффикс -ов в фамилии Ширитов указывает на типичную модель образования от прозвищ или нецерковных имён, оканчивающихся на твёрдый согласный. Это одна из самых распространённых моделей в русских фамилиях, особенно среди крестьян и посадских людей. Фамилия могла закрепиться в XVI–XVII веках, когда активно шёл процесс оформления родовых имён в центральных и северных губерниях России.

Есть и альтернативная версия: Ширит может быть вариантом тюркского имени или прозвища, связанного с корнем «шир» (лев, храбрый) или «ширин» (сладкий, приятный). В таком случае фамилия могла возникнуть в среде служилых татар или на территориях, где русские и тюркские языки долго контактировали — например, в Поволжье или на юге. Эта версия правдоподобна, но менее распространена, чем славянская.

Географически фамилия Ширитов встречается нечасто, но прослеживается в документах по Рязанской, Тамбовской и Воронежской губерниям, а также в некоторых районах Сибири, куда переселенцы принесли её в XIX веке. В современных справочниках она не входит в число распространённых, что говорит о локальном бытовании.

Сословно предки Ширитовых, скорее всего, были крестьянами или однодворцами — потомками служилых людей, нёсших сторожевую службу на южных рубежах. Никаких сведений о дворянских корнях или принадлежности к известным родам у этой фамилии нет.