Фамилия Шорников образована от прозвища Шорник. Как известно, шорное мастерство связано с изготовлением кожаных изделий: сбруи, ремней, чемоданов, кошельков; обивка экипажей и пр. Исходя из этого, можно предположить, что основатель рода Шорниковых был мастером по изготовлению шорных изделий. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Шорник, со временем получил фамилию Шорников.