Фамилия Шорох — редкий случай, когда прозвище стало фамилией почти без изменений, без суффикса. В ней нет типичных родовых окончаний -ов, -ин или -ский. Это так называемая «неоформленная» фамилия, то есть застывшая форма личного или прозвищного имени. В русской традиции такие фамилии чаще встречались на юге и западе России, а также в среде казачества и духовенства, где приходские фамилии нередко давали без переделки.

Основа фамилии — слово «шорох». В древнерусском языке оно означало не только тихий звук, но и могло быть прозвищем. Чаще всего так называли человека тихого, незаметного, который «ходит шорохом» — крадучись, бесшумно. Однако у слова есть и вторая, менее очевидная сторона. В некоторых говорах «шорох» означал «сор», «мусор», «шелуха». Отсюда прозвище мог получить неряшливый или неопрятный человек. Есть и третья версия: в диалектах Сибири и Урала «шорох» — это «шустрый, бойкий человек». Значение, прямо противоположное первому.

Словообразовательная модель без суффикса указывает, что фамилия могла возникнуть не в центральных областях России, где преобладали притяжательные формы на -ов/-ев, а в среде, где прозвище просто закрепилось за потомками. Например, у запорожских казаков или в среде однодворцев южных губерний. В документах XVII–XVIII веков встречаются крестьяне и казаки с прозвищем Шорох, но в качестве фамилии она фиксируется поздно — ближе к XIX веку.

Однокоренные фамилии — Шорохов, Шорохин, Шорохинский — встречаются чаще. Шорох без суффикса отличается от них именно своей «неоформленностью», что делает её более древней по типу, но не обязательно по времени фиксации. Если ваши предки носили фамилию Шорох, скорее всего, они происходят из южнорусских или украинских земель, где такие бессуффиксные фамилии были в ходу у простого люда.