Фамилия Шуаров — редкая и неочевидная с точки зрения происхождения. Если отбросить случайные совпадения, наиболее вероятная версия связывает её с тюркскими языками, в частности с адыгскими или иными кавказскими наречиями. Основа «шуар» или «шуа» в ряде тюркских диалектов может означать «быстрый», «стремительный» или относиться к названию местности. В этом случае фамилия образована по русской модели с суффиксом -ов, который присоединяли к иноязычным основам при оформлении фамилий у народов Кавказа и Поволжья в XIX — начале XX века. То есть предок носителя фамилии мог получить прозвище Шуар за резвость, ловкость или по названию аула, откуда он происходил.

Суффикс -ов указывает на патронимическое происхождение: «чей?» — Шуаров, то есть сын или потомок Шуара. Такая модель типична для русских фамилий, но в данном случае она наложилась на нерусскую основу, что часто встречается у народов, принявших православие или долгое время живших в русскоязычной среде. Географически фамилия Шуаров встречается в основном на Северном Кавказе, особенно в Кабардино-Балкарии и Карачаево-Черкесии, а также среди казачьих семей, переселявшихся на южные рубежи. В центральной России она почти не фиксируется.

Версия о славянском корне менее убедительна. Слово «шуар» не встречается в древнерусских письменных памятниках и диалектных словарях. Связь с глаголом «шуровать» (мешать, ворошить) возможна, но маловероятна: прозвище Шуар от него не образовывали, а фамилии от «шуровать» обычно звучат как Шуров или Шуравин. Также не стоит путать с фамилией Шуаров и фамилию Шуваров — у них разные корни: Шуваров восходит к тюркскому личному имени Шувар (от названия ремесла или племени).

Таким образом, Шуаров — это фамилия, которая с большой вероятностью указывает на кавказское или тюркское происхождение предка, получившего прозвище Шуар. Носители этой фамилии, скорее всего, потомки горцев или казаков, чья история связана с южными регионами России. Точное значение прозвища сегодня восстановить сложно, но оно могло относиться либо к личным качествам человека, либо к его географическому корню.