Фамилия Шубейкин является самобытным памятником славянской культуры. Фамилия Шубейкин образована от прозвища Шубейка. Оно ведет свое начало от нарицательного «шуба», значение которого В. Кроме того, в вологодских говорах шубой называли теплое одеяло, а в московских - сарафан. Вероятно, прозвище Шубейка относится к так называемым «профессиональным» именованиям, содержащим указание на род деятельности основателя фамилии: он мог заниматься пошивом меховых изделий или женской одежды либо быть торговцем пушниной или одеялами. Так и прозвище Шубейка закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Шубейкин. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Шубейка, со временем получил фамилию Шубейкин. Безусловно, фамилия Шубейкин представляет собой замечательный памятник славянской культуры. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности, поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Шубейкин можно лишь на основании серьёзных генеалогических исследований.