Фамилия Симфонина звучит на слух необычно, но её происхождение не связано с музыкой напрямую. Это женская форма фамилии Симфонин, а сама основа восходит к дохристианскому личному имени или прозвищу Симфоня. В русских говорах слово «симфоня» могло означать нечто вроде «простак», «разиня» или «человек, который говорит невпопад». Скорее всего, так в быту прозвали рассеянного или неловкого человека. Суффикс -ин указывает на принадлежность: Симфонин буквально значит «сын Симфони», то есть потомок того самого человека с прозвищем.

В отличие от фамилий на -ов/-ев, которые чаще образовывались от основ на твёрдый согласный, -ин закреплялся за основами на -а, -я. Модель «прозвище + -ин» типична для северных и центральных областей России. Поэтому Симфонины, скорее всего, выходцы из Владимирской, Ярославской или Костромской губерний, где такие прозвища давали по характеру или поведению человека.

Связь с музыкальным термином «симфония» — вторична и случайна. Фамилия могла возникнуть независимо, а уж потом, при переписи, грамотные писцы могли переосмыслить её в более благозвучную форму. Но исходное значение было бытовым, а не академическим. Встречаемость фамилии крайне низкая, что говорит о её локальном происхождении: возможно, она возникла в одном селе или даже в одной семье, а затем разошлась по родственникам.

В словарях русских фамилий (например, у Б. Унбегауна) пример Симфонина не приводится, но словообразовательная схема полностью соответствует типу «Прозвище на -я + -ин». Аналогов много: Кисля, Кислицын; Гуля, Гулин. Так что Симфонин — не ошибка и не новодел, а редкий свидетель живой народной речи, где слово «симфоня» когда-то имело хождение.