Фамилия Симухина — женская форма фамилии Симухин, и её ядро — мужское имя или прозвище Симуха. Это типичный пример «полуотчества»: суффикс -ин указывает на принадлежность («чей?» — Симухин сын, Симухина дочь). В основе лежит разговорная, сокращённая форма одного из крестильных имён.

Симуха — это народный вариант имени Симеон (древнееврейское «слушающий»), которое на русской почве дало множество производных: Сема, Сёма, Симка. Форма Симуха характерна для северных и центральных говоров, где -ух- был продуктивным суффиксом для образования обиходных имён (ср. Ванюха, Петруха). Со временем такие прозвища закреплялись за детьми и внуками, превращаясь в фамилии.

Есть и вторая, менее вероятная версия: Симуха могло быть прозвищем от глагола «симнуть» — в некоторых диалектах это означало «смотреть искоса», «щуриться» или «хитрить». Тогда фамилия отражала бы не имя, а особенность поведения или внешности предка. Однако первая гипотеза — от имени Симеон — встречается в ономастике чаще и подтверждается массовостью фамилий с похожей моделью (Симунин, Симутов).

С точки зрения социальной истории, фамилия Симухина не указывает на принадлежность к дворянству или духовенству: она бытовала в крестьянской и мещанской среде, где отчества и полуотчества закреплялись в XIX веке при переписях. Географически фамилия встречается в основном в центральной России и Поволжье, с заметным пятном в Нижегородской области — регионе, где имя Симеон было особенно популярно из-за почитания святого Симеона Верхотурского.

Если коротко: предки Симухиных — скорее всего, крестьяне или ремесленники, чей родоначальник в быту звался Симухой, то есть уменьшительно-ласкательно от Симеона.