Фамилия Сирьянов в русском контексте звучит необычно, и это сразу наталкивает на вопрос: откуда у неё корень? В отличие от типичных фамилий на -ов от крестильных имён (Иванов, Петров), основа здесь явно неканоническая. Самый вероятный путь — от прозвища или мирского имени Сирьян, которое восходит к названию народа — сирийцы. В древнерусской и средневековой традиции «сирианами» или «сурожанами» называли купцов и путешественников из Византии и восточных земель, торговавших через Сурож (нынешний Судак в Крыму). Прозвище Сирьян могли дать человеку смуглому, черноволосому или же тому, кто бывал в тех краях и вёл торговлю с югом.

Модель образования проста: суффикс -ов указывает на принадлежность («чей сын?» — Сирьянов). То есть фамилия означает «потомок Сирьяна». Интересно, что в русских говорах закрепилось и другое значение: «сирьян» могло быть искажением слова «сырьян» — человека, занимавшегося сыроварением или продажей сыра. Эта версия слабее, так как слово «сырьян» почти не фиксируется в исторических источниках, а вот прозвища по этнониму — явление распространённое (например, Немчин, Татаринов, Греков).

Географически фамилия редкая, но встречается в основном на севере и северо-востоке европейской части России, особенно в Вятской и Пермской губерниях. Это не случайно: в тех краях в XV–XVII веках активно селились выходцы из Новгорода, которые поддерживали связи с южными торговыми путями, и прозвище могло закрепиться за конкретным родом. В словаре Б. Унбегауна «Русские фамилии» подобные случаи разбираются как примеры отэтнонимических фамилий, хотя сам Сирьянов там не упомянут из-за редкости.

Таким образом, Сирьянов — фамилия-загадка с торговым или географическим оттенком. Предок носителя скорее всего был либо человеком с южной внешностью, либо купцом, имевшим дело с сирийскими или сурожскими товарами. В любом случае, это не крестьянская фамилия от имени святого, а прозвищная, что делает её более индивидуальной и привязанной к конкретной истории рода.