Фамилия Сисиев — одна из тех, что ставит исследователя перед выбором: от какого корня плясать. Словообразовательная модель здесь прозрачна: суффикс -ев указывает на патроним (фамилию по отцу) от имени или прозвища Сисий. А вот что стоит за этим Сисий — вопрос.

Самая прямая и правдоподобная версия отсылает к крестильному имени Сисой. В русском обиходе имя Сисой (от греческого «сисой» — «равный», «подобный» или через ветхозаветное имя) давали при крещении, а в народе его нередко укорачивали или переиначивали. Форма Сисий — естественный вариант: усечение конечного -ой и замена на -ий, что характерно для разговорной речи. Отсюда Сисиев — «сын Сисия», то есть потомок человека, которого в быту звали Сисий вместо полного Сисой. Эта версия прочная и хорошо вписывается в русскую ономастику: фамилии на -ев от канонических имён с усечением — массовое явление.

Вторая версия, менее вероятная, но не отбрасываемая окончательно, связывает фамилию с прозвищем Сися. В русских говорах «сися» — это не только детское слово для груди, но и, в некоторых регионах, прозвище капризного или изнеженного человека. Однако если бы фамилия образовалась напрямую от такого прозвища, мы бы ожидали форму Сисин (по продуктивной модели «от прозвища на -а/-я»). Суффикс -ев здесь не на своём месте: он типичен для основ на твёрдый согласный или -й, а не на -я. Поэтому версия с прозвищем слабая — её поддерживает только созвучие, а не словообразовательная логика.

Есть и третий, узкий, но точный след: фамилия может быть осетинской. В осетинском языке Сисиев (Сысыты) — вполне реальная фамилия, образованная от имени Сиси, которое восходит к тюркскому или арабскому корню (ср. «сиси» — «шестой» или «ровный»). Осетины, живущие в Дигории и Иристонии, носят такие фамилии, и в этом случае суффикс -ев — уже не русский патроним, а русифицированная передача осетинского -ты/-ти. Так что для части носителей фамилия Сисиев — не русская по происхождению, а осетинская, адаптированная в документах XIX–XX веков.

Географически фамилия редкая. В России она встречается в основном на Северном Кавказе (Северная Осетия, Кабардино-Балкария) и, спорадически, в центральных областях — скорее всего, как результат миграций. В старых переписных книгах и ревизских сказках центральной России она почти не фиксируется, что косвенно подтверждает её осетинский или южнорусский корень.

Итог: если вы встретили Сисиева в Осетии — перед вами, скорее всего, осетинская фамилия; если в русской глубинке — вероятно, потомок крещёного Сисоя, чьё имя в быту звучало как Сисий. Оба случая — не про «сисю» в бытовом смысле, а про имя или этническое происхождение.