Фамилия Ситняковский звучит как типичная польская или западнорусская фамилия, образованная по модели «название места + суффикс -ский». В ономастике суффикс -ский (или -цкий) традиционно указывал на дворянское происхождение или на связь с географическим объектом: владельцы поместий и шляхта брали фамилии по названию своих имений. Однако в XIX веке такие фамилии массово получали и выходцы из духовенства — семинаристов часто «облагораживали» искусственными фамилиями на -ский, отрывая их от крестьянских корней.

Основа фамилии — топоним Ситняки или Ситняково. Такие названия встречаются в Беларуси (деревня Ситняки в Витебской области) и на Украине (село Ситняки в Киевской области). Корень «ситн-» восходит к слову «сито» или к названию растения ситник — болотной травы, из которой плели циновки и делали сита. Таким образом, Ситняки — это, скорее всего, поселение, основанное на болотистой местности, заросшей ситником, либо место, где изготавливали сита. В русских говорах «ситняк» могло означать и «частый, мелкий дождь», но для названия деревни эта версия менее вероятна.

Ситняковский — это «тот, кто родом из Ситняков». Фамилия закрепилась за человеком, который либо владел землёй в этом селе (дворянский вариант), либо получил её при поступлении в семинарию по месту рождения. В пользу второй версии говорит то, что фамилия не слишком распространена и не принадлежит к числу древних боярских родов. В дореволюционных метрических книгах Ситняковские чаще встречаются среди духовенства и мещан западных губерний, чем среди столбового дворянства.

Интересная деталь: фамилия сохранила ударение на второй слог (Ситняко́вский), что типично для топонимических фамилий с суффиксом -овск-. Если бы ударение падало на «я» (Ситня́ковский), это предполагало бы иную словообразовательную модель — от прозвища Ситняк. Но в данном случае форма с -овский чётко связывает носителя с конкретным местом, а не с личным прозвищем.

Однокоренные фамилии — Ситников, Ситняк, Ситницкий — более простые по форме. Ситняковский стоит особняком: он длиннее, сложнее и явно «книжный», что указывает на искусственное происхождение, характерное для фамилий, которые давали в духовных училищах. Если ваш предок носил эту фамилию, с высокой вероятностью он был либо священником, либо выходцем из семьи, получившей фамилию в семинарии — по названию родного села.