Фамилия Смуровская — вариант на -ская, то есть типично дворянская или польско-шляхетская модель, но не стоит торопиться с выводами. В русской традиции фамилии с таким окончанием часто давали по названию местности: село, деревня или усадьба, откуда был родом основатель. Однако корень «смур-» здесь не георгафический, а скорее прозвищный, что делает фамилию необычной.

Основа — «смурый». В старых говорах это слово означало «хмурый», «угрюмый», «пасмурный», а также «серый» или «тёмный» (о цвете). Сравните: «смурной» человек — нелюдимый, печальный. Прозвище Смурый могли дать человеку с таким характером или, реже, тому, кто носил одежду серого, неяркого цвета. От этого прозвища через отчество (чей сын? — Смуров) появилась фамилия Смуров, а от неё — женская форма Смуровская. Но есть и вторая, более прямая линия: суффикс -ск- мог указывать на принадлежность к поместью или селу Смурово (если такое существовало). В польской ономастике фамилии на -ский от прозвищ тоже встречаются, но там чаще привязка к топониму.

Интересно, что фамилия редкая. В дореволюционных списках она почти не встречается среди крестьянства — основная масса русских фамилий на -ов/-ев. Смуровская скорее могла принадлежать обедневшему дворянскому роду или духовенству: в среде священников фамилии на -ский давали искусственно, по названию прихода или по прозвищу, и часто меняли. Впрочем, не исключён и польский след: на бывших землях Речи Посполитой (Белоруссия, Украина, Литва) фамилии на -ский носили шляхтичи, и Смуровская могла быть ополяченной формой от Смур или Смура.

Если разбирать по суффиксу: -ов- (притяжательный) + -ск- (топонимический или шляхетский) + -ая (родовой показатель). Двойной суффикс — признак того, что фамилия не первичная, а вторичная: от фамилии Смуров к Смуровская. Такие переходы характерны для XIX века, когда при оформлении документов женщинам или детям давали форму на -ская, подчёркивая принадлежность к роду.

Однозначной версии нет, но самая надёжная: прозвище Смурый → фамилия Смуров → в женской или территориальной форме Смуровская. Вряд ли перед нами потомки знаменитого дворянского рода — скорее, местная фамилия из центральной России или западных губерний, где такие окончания были в ходу.