Фамилия Стояльцева образована от мужской формы Стояльцев и принадлежит к распространённому типу русских фамилий на -ов/-ев. Её основа — прозвище или мирское имя Стоялец. В русских говорах «стоялец» — это постоялец, квартирант, человек, который временно живёт на чужом месте. Но у слова могло быть и другое значение: в некоторых диалектах так называли медлительного, неповоротливого человека, того, кто «стоит на месте». Таким образом, прозвище Стоялец давали либо пришлому человеку, либо нерасторопному.

Суффикс -ев, а не -ов, указывает на то, что основа оканчивалась на мягкий согласный или шипящий. В данном случае «ц» — как раз тот звук, после которого в фамилиях пишется -ев. Это типичная модель для фамилий, образованных от прозвищ с уменьшительным суффиксом -ец: Стоялец → Стояльцев. Двойное «л» в написании (Стояльцев) — результат фонетического процесса: после мягкого «л» пишется «ь», и это закрепилось на письме.

Географически фамилия Стояльцева встречается в основном в центральных и южных областях России, особенно в Воронежской и Ростовской областях. Это указывает на возможную связь с южнорусскими говорами, где слово «стоялец» было более употребительным. В дореволюционных переписях и метрических книгах фамилия фиксируется у крестьян и мещан, что типично для прозвищной модели.

Спорных версий происхождения у этой фамилии практически нет. Основной корень — «стоять» — прозрачен, и альтернативные гипотезы (например, от названия профессии или топонима) не находят подтверждения в источниках. Единственное, что можно добавить: фамилия Стояльцев не связана с церковным именем, а целиком принадлежит пласту бытовых прозвищ, что делает её особенно ценной для понимания повседневной жизни предков.

В целом, носитель фамилии Стояльцева может быть уверен: его предок получил прозвище либо за свой образ жизни (постоялец), либо за характер (медлительный человек). В любом случае, это живое слово, которое когда-то точно описывало конкретного человека.