Фамилия Стрингель — редкая и звучит не по-русски. Её основа и суффикс прямо указывают на немецкое или еврейское (ашкеназское) происхождение. В отличие от подавляющего большинства русских фамилий, которые образуются прибавлением -ов, -ев или -ин к имени или прозвищу, Стрингель застыла в своей исходной форме. Суффикс -ель характерен для немецких фамилий, образованных от названий профессий или орудий труда, и часто указывает на выходца из южнонемецких земель или Австрии.

Корень «стринг» почти наверняка восходит к немецкому «Strang» — верёвка, канат, а также к глаголу «strängen» — скручивать, связывать. Стрингель — это уменьшительная форма, то есть «верёвочка», «шнурок». В Средневековье такая фамилия могла закрепиться за ремесленником, который вил верёвки, делал канаты или торговал ими. В русских документах фамилию могли переделать на слух, и она нередко писалась как Стрингиль или Стринкель, но исходная форма сохранилась у носителей, выехавших из Германии в Российскую империю в XVIII—XIX веках.

Есть и менее вероятная, но возможная версия: фамилия могла возникнуть от диалектного немецкого слова «Strängel» — стебель, черенок. В этом случае прозвище дали высокому и худому человеку, похожему на сухой стебель. Однако профессиональная версия с верёвкой надёжнее, потому что ремёсла давали фамилии чаще, чем внешность.

В России фамилия Стрингель встречается крайне редко и в основном среди потомков немецких колонистов, которые селились в Поволжье, на Волыни и в Причерноморье. После депортаций немецкого населения в 1941 году часть носителей оказалась в Сибири и Казахстане. Сегодня Стрингелей можно встретить в Омской области, Алтайском крае и в крупных городах, куда они переехали после реабилитации.

Фамилия не получила широкого распространения и не обросла вариантами с русскими суффиксами — это говорит о том, что носители долго сохраняли обособленность и не смешивались с русскоязычным окружением вплоть до XX века. Поиск по архивам может вывести на конкретную колонию, откуда пошла ветвь, например, на поселения у Сарепты или на Молочных Водах.