Фамилия Сухашвили — яркий пример грузинской модели образования фамилий, где суффикс -швили означает «дитя» или «потомок». В дословном переводе с грузинского Сухашвили — это «ребёнок Сухи» (или Суха). Такие фамилии на -швили (вместе с -дзе) массово формировались в Восточной Грузии, особенно в Кахетии и Картли, начиная с XI–XIII веков, и обозначали принадлежность к роду или месту.

Основа фамилии — личное прозвище или имя Суха (Сухи). В грузинском языке слово «суха» (სუხა) может означать «сухой», «худой» или «тощий». Скорее всего, прозвище дали человеку с сухощавым телосложением, либо тому, кто жил в засушливой местности. Встречается и другая версия: Суха — это сокращённая форма от имени Иосиф (груз. Иосеб, уменьшительное Сосо или Суха), но это менее вероятно, так как в грузинской антропонимике чаще используют суффиксальные варианты.

Интересно, что фамилия Сухашвили встречается не только в Грузии, но и в России, куда её могли принести переселенцы в XIX–XX веках. По данным переписей, носители фамилии живут в Москве, Краснодарском крае и Ростовской области. В самой Грузии Сухашвили — редкая фамилия, не входящая в топ-200 распространённых, что говорит о её локальном происхождении: возможно, родоначальник был выходцем из одного села или ущелья.

Словообразовательная модель здесь простая и прозрачная: корень Сух- + патронимический суффикс -швили. В отличие от русских фамилий на -ов/-ев, где суффикс указывает на принадлежность отцу, грузинский -швили шире — он закрепляет родовую связь, не обязательно прямую. Так что предки носителя фамилии Сухашвили, скорее всего, были крестьянами или ремесленниками из восточных регионов Грузии, а само прозвище дали по внешнему признаку.