Фамилия Сулаймоншоев — редкий пример того, как восточное имя, персидский титул и русский суффикс встретились в одном слове. Её основа двойная: первая часть — арабское имя Сулаймон (библейский Соломон, означающий «мирный»), вторая — персидский компонент «шоев». В оригинале «шо» (شاه) означает «шах», «царь» или «господин». Суффикс -ев — типично русский патронимический, указывающий на принадлежность («сын такого-то»). Таким образом, вся конструкция буквально переводится как «сын Сулаймона-шаха» или «потомок того, кого звали Сулаймоншой».

Фамилия образована от сложного личного имени Сулаймоншой. Такие двусоставные имена с компонентом «шах» были распространены в Персии и Средней Азии: они подчёркивали знатность, власть или просто давались с пожеланием величия. Человек по имени Сулаймоншой мог быть не царём, а уважаемым старейшиной, крупным торговцем или землевладельцем. Русский суффикс -ев присоединился к фамилии уже в советское время, когда у народов Средней Азии и Памира началась массовая паспортизация и русификация фамилий. До этого люди часто обходились без фамилий, используя имя отца: например, «Сулаймоншойи» (то есть «из рода Сулаймоншоя»).

Географически фамилия Сулаймоншоев почти наверняка привязана к Горно-Бадахшанской автономной области Таджикистана, а также к приграничным районам Афганистана. Компонент «шоев» — характерный памирский элемент, встречающийся в фамилиях типа Шоев, Ашоев, Давлатшоев. Памирцы, в отличие от равнинных таджиков, дольше сохраняли архаичную систему имён, и переход к фамилиям на -ов/-ев произошёл у них позже, в 1930–1940-е годы. Поэтому Сулаймоншоев — не древняя дворянская фамилия, а сравнительно недавняя, советская по форме, но уходящая корнями в доисламскую и исламскую традицию региона.

Других вариантов написания или иной этимологии у этой фамилии нет. Она однозначно разбирается как имя + титул + русский суффикс. Встречается крайне редко, в основном среди памирских народностей — шугнанцев, рушанцев или ваханцев. Носитель такой фамилии почти наверняка имеет предков с Памира, говоривших на одном из восточноиранских языков.