Фамилия Суллоева — редкий случай, когда географический и языковой след проступает почти сразу. Её основа и суффикс указывают на регионы, где веками смешивались иранские, тюркские и кавказские языки. В отличие от массовых русских фамилий на -ов, которые часто образовывали от крестильных имён, здесь мы видим иную модель.

Корень «Сулло» с большой вероятностью восходит к осетинскому или ингушскому имени Сулло, Сула, Сулейман (арабское Сулейман, библейский Соломон). В осетинском языке фамилии с таким суффиксом (-ой, -ойа) — одна из характерных моделей: например, Дзугаев, Тедеев, Джиоев. Фамилия Суллоева, таким образом, — это «принадлежащая к роду Сулло», где «Сулло» — личное имя или прозвище. На Кавказе имя Сулейман часто сокращали до Сула или Сулло, а в Ингушетии и Чечне встречается фамилия Суллоев (Суллой) — с тем же корнем, но в мужском роде. Женская форма Суллоева могла закрепиться в документах при русификации: в русской традиции фамилии на -ев получали окончание -ева для женщин, а в списках нередко фиксировали именно женский вариант, если запись шла по матери или вдове.

Менее вероятная, но возможная версия — связь с тюркским «сулу» (красивый, прекрасный) или «сул» (вода, река). Однако в тюркских языках фамилии на -оев/-уев чаще встречаются у кумыков и балкарцев (например, Сулуев), а не с двойным «л». В случае Суллоева двойное «лл» — не ошибка переписчика, а отражение осетинской или ингушской фонетики, где звук «л» произносится твёрже и долго.

Социальный контекст: фамилия не дворянская, не из духовенства. Её носители почти наверняка происходят из горских обществ Центрального Кавказа (Осетия, Ингушетия), где фамилии фиксировали в XIX веке при вхождении в состав Российской империи. В метрических книгах и ревизских сказках того времени такие фамилии записывали на слух, отсюда возможны варианты: Суллоев, Суллоева, Сулаев. Если вы встретили фамилию в современной России, скорее всего, её корни — в предгорьях Кавказа, а предки — свободные общинники или воины, носившие имя в честь пророка Сулеймана.