Фамилия Сунценберг — яркий пример немецкой топонимической фамилии, которая попала в русский контекст. Её основа — сложное слово, состоящее из двух корней: «Suntzen» (или «Sunzen») и «Berg». Первый корень, скорее всего, восходит к личному имени или прозвищу, возможно, к варианту имени «Suntz» (уменьшительное от «Sund» или «Sunno»), а второй — «Berg» — означает «гора». Таким образом, фамилия буквально переводится как «гора Сунцена» или «гора, принадлежащая человеку по имени Сунц». Это типичная модель для немецких фамилий, образованных от названий населённых пунктов или географических объектов: человек получал фамилию по месту, откуда он был родом или где владел землёй.

Словообразовательная модель здесь — чисто немецкая, без русских суффиксов. Фамилия не подверглась русификации (не получила окончания -ов или -ин), что говорит о её относительно позднем появлении в России или о сохранении носителями исходной формы. Скорее всего, предки носителя фамилии были немецкими колонистами, переселившимися в Российскую империю в XVIII–XIX веках, например, в Поволжье или на юг Украины. В немецких землях фамилия могла возникнуть в Баварии или Австрии, где встречаются топонимы с корнем «Sun-» (например, Зунцберг).

В русском языке фамилия пишется без изменений, но произносится с ударением на первый слог: Су́нценберг. Иногда встречается вариант написания через «ц» (Сунценберг) или с одной «н», но классическая форма — с двойной «н» в середине, что отражает немецкое произношение. Социальный контекст: такие фамилии обычно носили не аристократы, а горожане, ремесленники или крестьяне, хотя немецкие колонисты в России часто были зажиточными земледельцами или специалистами. Если у вас есть семейное предание о происхождении из немецких поселений, это вполне согласуется с этимологией.