Фамилия Сургучева — женская форма фамилии Сургучев, и её происхождение напрямую связано с мужским вариантом. В центре внимания здесь необычная основа «сургуч», которая сразу отсылает к конкретному предмету — материалу для запечатывания писем и документов. Однако связывать фамилию напрямую с профессией изготовителя или продавца сургуча было бы поспешно, хотя такая версия и имеет право на существование. В русской ономастике прозвища по ремеслу встречаются часто, но для фамилии Сургучев есть и более правдоподобное объяснение.

Слово «сургуч» в народной речи могло стать прозвищем по внешнему виду или цвету. Сургуч традиционно имел ярко-красный цвет, поэтому так могли назвать человека с румяным лицом, рыжими волосами или того, кто легко краснел. Такая модель образования прозвищ по цветовым ассоциациям типична для русских фамилий: сравните с фамилиями Медов, Сахар, Кисель — все они описывают не столько профессию, сколько характерную черту человека. Версия с прозвищем выглядит предпочтительнее, потому что профессия сургучника была редкой и узкоспециализированной, а яркая внешность — куда более частый повод для прозвища.

Обратите внимание на суффикс. Фамилия Сургучев образована по модели отчества с суффиксом -ев, который присоединялся к основам на мягкий согласный или шипящий (в данном случае «ч»). Это указывает на то, что фамилия сложилась в среде великорусского населения, скорее всего, не в южных или западных регионах, а в центральной или северной части России, где была распространена именно эта модель. В отличие от фамилий на -ин (Сургучин), вариант Сургучев является более типичным для основной массы русского населения.

Географически фамилия Сургучева встречается нечасто, что говорит о её относительно локальном происхождении. Она могла возникнуть в какой-то одной местности и затем распространиться вместе с переселениями крестьян или мещан. Если копнуть глубже, можно предположить, что основа «сургуч» могла быть не прозвищем, а искажённым вариантом тюркского имени или названия (например, от тюркского «сюргюч» — изгнанник, ссыльный), но эта версия менее вероятна, так как не подтверждается массовым бытованием фамилии в тюркоязычных регионах.

Таким образом, наиболее вероятное объяснение: Сургучев — это прозвище, данное человеку за яркую, «сургучную» внешность (румянец, рыжина), которое затем закрепилось как фамилия. Фамилия Сургучева, соответственно, означает «принадлежащая к роду Сургучевых», «дочь или жена Сургучева».