Фамилия Суржицкая — женская форма фамилии Суржицкий. Её основа восходит к слову «суржа» или «суржик». В русских говорах «суржа» — это помесь, смесь, чаще всего зерна разных хлебов (ржи с пшеницей). В украинском языке «суржик» означает смесь языков, а в диалектах — и человека смешанного происхождения. Так что прозвище Суржа или Суржик давали тому, кто родился от родителей разных национальностей — например, от русского и украинки, или от белоруса и польки. Но есть и другая, более прозаичная версия: прозвище мог получить крестьянин, сеявший «суржу» — смесь зерновых, что считалось признаком бедности или нерадивости.

Суффикс -ицк- в фамилии Суржицкая указывает на географическое происхождение. Такие фамилии чаще всего образовывались от названий мест: Суржица, Суржичи, Суржово. Скорее всего, предок носительницы фамилии был выходцем из населённого пункта с похожим корнем. На карте есть несколько сёл Суржиха (в Тверской области, на Украине), а также деревня Суржино. Владелец такой земли или житель такого села получал прозвище Суржицкий — «тот, кто из Суржицы».

Фамилия Суржицкий/Суржицкая не относится к числу дворянских или купеческих. Она типична для крестьянского и мещанского сословия западных и южных регионов Российской империи — особенно для современных Беларуси, Украины и Смоленщины. Встречается она и у поляков, но там написание могло быть Sórzycki или Surzycki.

Интересно, что фамилия Суржицкая может быть связана не только с «суржиком», но и с диалектным глаголом «суржить» — «сорить, сыпать небрежно». В этом случае прозвище носило бы насмешливый оттенок: неаккуратный, растрёпанный человек. Но первая версия — о смешанном происхождении или смешанном хлебе — считается основной в ономастической литературе.