Фамилия Талабадзе — характерный пример грузинской модели образования фамилий. Её основа и суффикс прямо указывают на происхождение носителя из Грузии, а само слово, лёгшее в основу, скорее всего, связано с прозвищем или родом занятий.

Словообразовательная модель здесь прозрачна: к основе «Талаба» присоединён грузинский патронимический суффикс «-дзе», который означает «сын» (буквально «рождённый от»). Этот суффикс — один из самых распространённых в западной и центральной Грузии (Имеретия, Гурия, Картли). Таким образом, Талабадзе — это «сын Талабы».

Что же могло означать имя или прозвище «Талаба»? Здесь есть несколько версий. Первая и самая вероятная: в грузинском языке слово «талаба» (თალაბა) имеет значение «просьба», «требование», «жалоба». Прозвище Талаба мог получить человек, который часто обращался с просьбами, был просителем или, наоборот, отличался требовательностью. Вторая версия связывает основу с тюркским корнем «талаб» (от арабского «талиб» — ищущий, учащийся). В таком случае прозвище могло указывать на грамотного человека, ученика или того, кто постоянно что-то искал. Третья, менее распространённая гипотеза, выводит «Талаба» из грузинского названия какого-либо ремесла или инструмента, но прямых словарных подтверждений этому нет.

Если отталкиваться от социального контекста, то фамилии на «-дзе» в основном носили крестьяне и горожане, а не аристократия (у которой были суффиксы «-швили» или «-ели»). Поэтому предки Талабадзе, скорее всего, были простыми людьми — земледельцами, ремесленниками или торговцами. Прозвище Талаба могло закрепиться за человеком, который, например, был известен в округе как «Проситель» или «Требовательный», и уже от этого личного прозвища по отчественной модели образовалась фамилия.

В написании фамилия устойчива: окончание «-дзе» не меняется при склонении в русском языке (Талабадзе, Талабадзе, Талабадзе), что часто вызывает трудности, но является нормой для грузинских фамилий. Встречаются также варианты с ударением на второй или третий слог, но литературная норма тяготеет к ударению на последний слог — Талабадзе́.