Фамилия Таратушкин — не самая частая, но и не единичная. Её основа — прозвище или мирское имя Таратушка. Чтобы понять, что оно означало, нужно заглянуть в диалекты и старые словари.

Самый прямой путь — от слова «таратушка» или «таратуха». В русских говорах так называли неугомонного болтуна, пустомелю, человека, который тараторит без умолку. Слово образовано от глагола «тараторить» — говорить быстро, трещать. Суффикс -ушк- (или -ух-) в таких прозвищах характерен для народной речи: он придаёт оттенок фамильярности, а иногда и пренебрежения. Соответственно, Таратушкой могли прозвать говорливого, суетливого человека.

Есть и вторая, менее очевидная версия. В некоторых областях «таратушкой» называли небольшую телегу, таратайку. Такую кличку мог получить извозчик, тележный мастер или человек, владевший лёгким экипажем. В пользу этой гипотезы говорит параллель с фамилиями Телегин, Дрожжин, Саночкин — все они образованы от названий средств передвижения. Однако в случае Таратушкина «тележная» версия слабее: слово «таратушка» в значении «телега» встречается реже, чем «говорун», и в основном в южнорусских говорах.

Фамилия образована по стандартной модели: к основе Таратушк- добавили суффийкс принадлежности -ин. Таратушкин — буквально «сын Таратушки», «из семьи Таратушки». Такая модель была типична для центральных и северных регионов России.

По сословному составу Таратушкины, скорее всего, крестьяне или мещане. Фамилия не дворянская и не книжная, а бытовая, народная. Она не попала в родословные книги, зато встречается в метриках и ревизских сказках XIX века, в основном по Тверской, Ярославской и Московской губерниям.

Если сравнивать с однокоренными, то Таратушкин стоит в одном ряду с Тараториным, Тараторкиным, Тарабаркиным — все они восходят к глаголам со значением быстрой, невнятной речи. Общий корень — звукоподражательный, имитирующий тараторение, трескотню. Так что в основе фамилии лежит не имя святого, не географическое название, а живая черта характера — говорливость.