Фамилия Таровитая — редкий пример, где основа напрямую связана с глаголом «таровати» (древнерусское «дарить, одаривать»), а не с привычным «торг» или «тара». В старом русском языке «таровитый» означало щедрого, не скупого человека, готового поделиться последним. Прозвище Таровитый давали тому, кто славился хлебосольством или не жалел добра для других. Фамилия закрепилась в форме прилагательного женского рода — Таровитая, что указывает на происхождение от женщины, которая носила такое прозвище, либо на то, что фамилия была дана вдове или дочери Таровитого.

Словообразовательная модель здесь нестандартна. Обычно прозвища на -ый/-ий переходили в фамилии через суффиксы -ов/-ев (Таровитов) или -ин (Таровиткин). Но форма Таровитая — это застывшее прилагательное в именительном падеже, характерное для южнорусских говоров, особенно для украинского влияния. В русском ономастиконе такие фамилии встречаются редко и часто указывают на регион бытования: Курская, Белгородская, Воронежская области, а также юг Украины. Носители фамилии, скорее всего, происходят из крестьянской или казачьей среды, где прозвища давались по личным качествам, а не по профессии.

Есть и альтернативная версия, менее убедительная: связь с диалектным «тароватый» в значении «проворный, ловкий». Но словари Даля и Фасмера уверенно выводят «тароватый» от «таровати» — дарить, что подтверждается и однокоренными словами «тарь» (дар, подарок) в древнерусских памятниках. Поэтому версия про щедрость — основная.

Сравнение с однокоренными фамилиями: Таровитов, Таровиткин — более частые варианты, образованные по стандартной модели. Таровитая — уникальный случай, когда фамилия сохранила грамматический род прозвища, что делает её ценной для историков языка. Если вы носите эту фамилию, ваши предки, вероятно, жили в южных регионах России и могли быть людьми заметными в своей общине — не обязательно богатыми, но теми, кого уважали за широту души.