Фамилия Таутова — женская форма, а её мужской вариант — Таутов. Эта фамилия почти наверняка имеет тюркское происхождение, что сразу выделяет её на фоне более распространённых славянских фамилий. Основа здесь — слово «тау», которое во многих тюркских языках (татарском, башкирском, казахском) означает «гора» или «горный». Суффикс -ов/-ев указывает на русскую модель образования фамилии, а значит, носители фамилии — это, скорее всего, обрусевшие татары, башкиры или представители других тюркских народов, жившие в смешанной с русскими среде.

Прозвище Таут (или Тау) могли дать человеку по двум причинам. Первая — по месту жительства: «горец», «живущий в горах». Вторая — по внешности или характеру: высокий, могучий, «как гора», или же, наоборот, суровый, непоколебимый. В некоторых тюркских диалектах «тау» могло также означать «лес» или «чаща», но связь с горой встречается чаще и правдоподобнее.

Интересно, что фамилия Таутов встречается не только в Поволжье и на Урале, где сильно татарское влияние, но и на Северном Кавказе. Там «тау» — часть названий многих народов (например, карачаевцы и балкарцы называют себя «таулу» — «горцы»). Поэтому в некоторых случаях фамилия могла возникнуть и в осетинской или балкарской среде, где прозвище Таут (от «тау» — гора) давали жителю высокогорного аула.

Словообразовательная модель проста: корень «тау» + суффикс принадлежности -т (в тюркских языках это аффикс, указывающий на обладание, то есть Таут — «имеющий гору» или «горный») + русский патронимический суффикс -ов. То есть буквально Таутов — «сын того, кого звали Таут».

Среди носителей фамилии Таутова сегодня можно встретить людей самых разных профессий, но исторически её корни — в среде крестьян и горцев, которые получали прозвища по природным ориентирам. Никаких вымышленных дворянских родов или древних бояр за этой фамилией не числится — это народная, географическая фамилия, которая говорит о месте, где жил предок, а не о его сословии.