Фамилия Токоваров — довольно редкая и прозрачная по своему происхождению, хотя её основа не сразу считывается. Она отчётливо указывает на занятие предка: токарь. Но с одним важным диалектным и историческим нюансом.

В основе фамилии лежит не современное слово «токарь», а его просторечная или профессиональная форма «токовар». В русских говорах, особенно на Урале и в Сибири, мастера по обработке дерева и металла на токарном станке нередко называли именно «токоварами». Суффикс «-арь» в слове «токарь» со временем в живой речи мог заменяться на «-вар» по аналогии с названиями других ремесленников (например, «пивовар», «сыровар»), хотя прямого отношения к варке здесь нет. Таким образом, Токоваров — это буквально «сын токовара», то есть потомок токаря.

Модель образования фамилии стандартная и самая массовая: отчество на «-ов». Она закрепилась за человеком, которого в быту звали Токовар, а его дети и внуки стали Токоваровыми. Фамилия не аристократическая, а крестьянская или мещанская, что типично для ремесленных прозвищ, превратившихся в фамилии в XIX веке, после отмены крепостного права.

Редкость фамилии объясняется тем, что форма «токовар» не стала общелитературной и сохранилась лишь в отдельных регионах. Скорее всего, корни Токоваровых стоит искать в северных или уральских губерниях, где было развито кустарное производство и обработка дерева. В официальных документах мастера могли записывать и как «токарь», и как «токовар», поэтому фамилия не получила широкого распространения.

В ономастике фамилия Токоваров стоит в одном ряду с такими «ремесленными» фамилиями, как Столяров, Кузнецов, Плотников, но выделяется именно архаичной формой названия профессии. Она — живое свидетельство того, как звучала русская речь в среде мастеровых людей пару столетий назад.