Фамилия Топыч — редкий пример, когда прозвище сохранилось почти без изменений, минуя типичные фамильные суффиксы. В ней нет окончаний -ов, -ин или -ский, которые в русском языке чаще всего превращают прозвище в фамилию. Сама основа — «топыч» — напрямую отсылает к глаголу «топтать» или «топырить». Скорее всего, так в народе называли человека с характерной походкой — тяжелой, грузной, «топающей», или же того, кто имел привычку широко расставлять ноги, «топыриться». В говорах слово «топыч» могло означать и неуклюжего, медлительного человека, и, напротив, того, кто постоянно суетится, «топчется» на месте.

Географически фамилия тяготеет к южнорусским и украинским землям. В украинском языке «топити» — «топить» или «тонуть», но «топыч» всё же ближе к русскому «топтать». Западнее, в польском, есть слово «topić» с тем же значением, но фамилия Топыч встречается там редко и обычно как русизм. В России её можно найти в старых переписях Курской и Воронежской губерний, где прозвища на -ыч были особенно живучи. Такая форма характерна для отчеств или прозвищ, которые закрепились в качестве фамилий без дополнительной обработки — например, как Кузьмич или Фомич, но с бытовой, а не крестильной основой.

Интересно, что фамилия Топыч могла возникнуть и как профессиональное прозвище. В некоторых диалектах «топыч» — это человек, который мнет глину для кирпичей или топчет кожу при выделке. Такая работа требовала физической силы и монотонных движений ногами, что и дало прозвище. В этом случае фамилия — не про внешность, а про ремесло, которое было на виду у всей деревни.

Сравнение с однокоренными фамилиями — Топталов, Топтунов, Топырин — показывает, что Топыч стоит особняком. У этих фамилий суффиксы -лов, -унов, -ин указывают на принадлежность («сын Топтуна»), а Топыч — это прямое прозвище, которое не нуждалось в дополнительном оформлении. В XIX веке такие фамилии чаще давали крестьянам, не прошедшим через бюрократическую унификацию, и они лучше сохраняют живой язык той эпохи.