Фамилия Цехош — редкая и, на первый взгляд, неочевидная для русского уха. Её происхождение, скорее всего, не славянское, а западнославянское или германское, и разбирать её стоит не через типичные русские суффиксы, а через корень и ареал бытования.

Основная версия связывает фамилию с польским или чешским словом «cech» (цех). В средневековой Европе цех — это профессиональное объединение ремесленников одной специальности. Соответственно, прозвище Цехош могло означать человека, принадлежащего к цеху, либо цехового мастера, либо, наоборот, подмастерья, который только вступал в цех. Суффикс «-ош» в польской и чешской ономастике — уменьшительно-ласкательный или фамильярный (ср. польские фамилии на -osz: Janosz, Michałosz). Таким образом, Цехош — это «маленький цеховик» или «сын цехового мастера». В русском языке такой суффикс не характерен для фамилий, что и указывает на западное происхождение.

Менее вероятная, но допустимая версия — от немецкого слова «Zeche» (шахта, горное предприятие). В этом случае Цехош мог быть прозвищем горняка или управляющего шахтой, возможно, переселенца из немецких земель (например, из Саксонии или Силезии). Однако немецкие фамилии чаще образуются через суффиксы -er (Zecher), а форма на -ош для них нетипична, поэтому версия с ремесленным цехом выглядит убедительнее.

Географически фамилия Цехош встречается в основном в Польше, Чехии и на западе Украины (в исторической Галиции). Если носители фамилии живут в России, это, скорее всего, потомки поляков, немцев или евреев (вариант написания мог быть искажен при записи в метриках). Сословно предки могли быть городскими ремесленниками — кожевниками, ткачами, кузнецами, объединенными в цех. Дворянского происхождения у этой фамилии, скорее всего, нет: цеховые мастера относились к мещанскому или купеческому сословию.

Единого написания фамилии не было: в старых документах встречаются варианты Цехош, Чехош, Цехос. В русской среде фамилия не склоняется по падежам как иноязычная (Цехош, Цехошу, о Цехош), хотя в польском оригинале могла бы иметь окончание -a в родительном падеже.