Фамилия Цыбулевскя — редкий и необычный случай в русской ономастике. На первый взгляд она кажется типичной «польской» фамилией с суффиксом -ск-, но написание выдает в ней скорее белорусское или украинское происхождение, записанное по-русски с ошибкой или в результате аканья.

Ключ к разгадке — в основе «цыбул-». Это диалектное произношение слова «лук» (овощ). В украинском, белорусском и южнорусских говорах лук называют «цибуля» (от лат. caepulla через польское посредство). Таким образом, фамилия произошла от прозвища Цыбуля, которое могли дать человеку по разным причинам: за любовь к луку, за профессию огородника или торговца луком, либо за внешнее сходство — так могли назвать лысого человека (голова, как луковица) или человека с характерной формой носа.

Суффикс -евск- (вместо типичного -овск- или -инск-) указывает на то, что фамилия образована от основы на мягкий согласный или от топонима. В данном случае — от прозвища Цыбуль, где конечный «ль» смягчился. Фамилии на -ский традиционно были дворянскими или шляхетскими в Польше и на западе Российской империи, но в народной среде они часто возникали и у крестьян — по названию деревни или по прозвищу отца. Цыбулевскя — это женская форма фамилии, которая в русском языке закрепилась в таком виде, хотя по правилам польской грамматики правильнее было бы Цыбулевская.

Географически фамилия тяготеет к западу: Беларусь, Украина, а также к южнорусским областям (Курская, Воронежская, Брянская губернии). Встречается она редко — носителей мало, и это говорит о том, что род мог быть локальным, из одного села или местечка. Сравните с однокоренными фамилиями: Цыбульский, Цыбуленко, Цибулька — все они образованы от того же корня, но с разными суффиксами, что показывает, насколько разными путями шло формирование фамилий у славян.

Таким образом, фамилия Цыбулевскя — это не случайное искажение, а живая запись диалектного слова, закрепленная в официальном документе. Предки носителя этой фамилии, скорее всего, были связаны с землей: либо торговали луком, либо жили в местности, где это прозвище было распространено.