Фамилия Цырбанов — одна из тех, где корень не бросается в глаза, а суффикс заставляет задуматься. В ней нет привычного для русских фамилий суффикса -ов/-ев, присоединённого к полному христианскому имени. Вместо этого мы видим основу «Цырбан» и суффикс -ов, что указывает на прозвище или мирское имя родоначальника. Само слово «Цырбан» звучит не по-русски, и это ключ к разгадке.

Наиболее вероятное объяснение — связь с румынским или молдавским словом «țârban» (цырбан). В диалектах это означало «головной убор», «тюрбан» или просто «платок, повязанный на голову». Такое прозвище мог получить человек, который постоянно носил необычный головной убор, либо торговал ими, либо имел привычку заматывать голову на восточный манер. В пользу этой версии говорит и география: фамилия Цырбанов встречается в основном на юге России, в Краснодарском крае, Ростовской области и на Северном Кавказе — регионах, где исторически сильны молдавские и украинские влияния.

Есть и более редкая, но правдоподобная гипотеза: основа «цырбан» могла быть искажением тюркского слова «чорбан» или «чурбан» — так называли грубо отёсанный обрубок дерева, а в переносном смысле — неповоротливого, упрямого человека. Если бы фамилия звучала как Чурбанов, вопросов бы не было, но замена «ч» на «ц» (цоканье) характерна для некоторых северных и южных говоров, а также для молдавского языка. Однако версия с головным убором выглядит убедительнее, так как «ц» в румынском слове — это норма, а не искажение.

Словообразовательная модель проста: прозвище Цырбан (или Цырба) плюс типичный русский патронимический суффикс -ов, означающий «сын Цырбана» или «принадлежащий Цырбану». Фамилия недворянская, скорее всего, крестьянская или казачья. В дореволюционных метрических книгах её носители фиксируются в основном как государственные крестьяне или казаки Черноморского и Кубанского войск. Сословной привязки к духовенству или купечеству нет — это фамилия простого человека, которого в своём окружении прозвали за внешность или привычку.

Ещё одна деталь: фамилия Цырбанов не имеет однокоренных «гнезд» в русском языке. Нет Цырбановых, Цырбиных или Цырбанцевых. Это говорит о том, что основа редкая и, скорее всего, заимствованная. Если ваш предок носил эту фамилию, он, вероятно, происходил из смешанной русско-молдавской или русско-украинской среды, где прозвища давали по бытовым, заметным признакам.