Фамилия Цыцарев является самобытным памятником славянской культуры. Фамилия Цыцарев образована от прозвища Цыцарь. По одной из версий, оно ведет свое начало от украинского слова «цiсар» — «австриец». Скорее всего, предок обладателя этой фамилии был либо родом из Австрии, либо славянином, побывавшим в этой стране и перенявшим у австрийцев некоторые их привычки, манеру одеваться и т.д. Согласно другой версии, в основе прозвища Цыцарь лежит слово «цисарка» — «птица семейства куриных». В этом случае подобное прозвище мог получить человек, занимающийся разведением или охотой на цицарок. В толковом словаре, изданном в 1909 г., указывается, что цесарская курица означает «царская». Вероятней всего, цесарка была завезена в Украину и Россию из Австрии через Венгрию и называлась «цицарка - курица венгерской породы». И это понятно – в некогда существующем в Европе государстве под названием Австро-Венгрия его главой был цесарь (или цисарь). А часть земель Западной Украины входила в состав этого государства. Так и прозвище Цыцарь закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Цыцарев. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Цыцарь, со временем получил фамилию Цыцарев. Безусловно, фамилия Цыцарев представляет собой замечательный памятник славянской культуры. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности, поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Цыцарев можно лишь на основании серьёзных генеалогических исследований.