Фамилия Турянчикова — редкий пример, где на слух почти всё ясно, а на письме — загадка. Разберём её с конца, с суффикса. Форма Турянчиков (женский вариант Турянчикова) образована по стандартной модели «основа + -ов». Суффикс -ов указывает на принадлежность: буквально «сын Турянчика» или «из рода Турянчика». Но вот само прозвище Турянчик — штука неочевидная.

В нём отчётливо слышен корень «тур». В славянской ономастике это чаще всего отсылка к дикому быку — туру. Прозвище Тур давали сильному, упрямому или крупному человеку. Уменьшительный суффикс -янчик (вариант -анчик) придаёт слову ласкательный или уменьшительный оттенок: Турянчик — это не просто «тур», а «маленький тур» или «сын Тура». Такая модель встречается в украинских и южнорусских фамилиях, где -анчик, -янчик — типичные малороссийские патронимические суффиксы (сравните: Иван — Иванчик, Пётр — Петранчик). Географически фамилия Турянчикова тяготеет к югу России и востоку Украины, где слово «тур» в прозвищах было особенно распространено.

Есть и другая, менее вероятная версия. В некоторых говорах «турять» означало «гнать, прогонять». Тогда Турянчик могло быть прозвищем пастуха, погонщика скота или человека, который «турял» кого-то прочь. Но эта гипотеза слабая: суффикс -янчик плохо сочетается с глагольной основой, и в словарях фамилий (например, у Б. Унбегауна) такие случаи не фиксируются. Правдоподобнее всё же анималистическое прозвище.

Интересная деталь: написание через «я» (Турянчиков, а не Туранчиков) — редкий случай. В фамилиях на -анчик/-янчик часто встречается путаница с буквами, но здесь ударение, скорее всего, падает на второй слог (Ту-рян-чи-ков), что подтверждает связь с «тур». Если бы корень был «туран» (тюркское слово «стойбище» или иранское «страна туров»), форма звучала бы иначе и встречалась бы реже в русской среде. Так что носитель фамилии Турянчикова может быть уверен: его предок, скорее всего, получил прозвище от сильного, мощного человека, которого в шутку или всерьёз сравнивали с диким быком.