Фамилия Учковская — это женская форма, образованная от мужской фамилии Учковский. По модели образования она принадлежит к типу фамилий на -ский/-цкий, которые в XVII–XIX веках закрепились в основном за польской шляхтой, русским духовенством и малороссийской (украинской) казацкой старшиной. Однако у фамилии Учковский есть одна особенность: её основа неочевидна и допускает несколько прочтений.

Самая вероятная версия связывает фамилию с топонимом — названием населённого пункта вроде Учково, Учки, Учка. Такие названия встречаются в западных регионах России, Беларуси и Украины. Если предки носителя фамилии владели или жили в таком месте, их потомки получали прозвание по имени усадьбы или деревни: «Учковский» — выходец из Учкова. Это типичная модель для дворянских и шляхетских фамилий, которые часто закреплялись за целым родом после получения земли.

Второй вариант — происхождение от прозвища или имени Учко. В старых русских говорах «учка» могла означать «ухо» (сравните с диалектным «ухо» — «учко»). Прозвище Учко давали человеку с заметными ушами или, реже, тому, кто подслушивал. От такого прозвища через патронимический суффикс -овский/-евский и образовалась фамилия. Этот путь менее типичен для фамилий на -ский, но возможен: в ономастике известны случаи, когда прозвища переходили в фамилии с «дворянским» суффиксом.

Третья, более редкая версия — связь с глаголом «учить» или словом «учеба». В некоторых диалектах «учка» означала «ученик» или «школа». Тогда Учковский мог быть потомком учителя или человека, связанного с обучением. Но эта гипотеза слабая: корень «уч-» в фамилиях обычно даёт формы вроде Учителев или Учеников, а не Учковский.

Географически фамилия Учковская встречается нечасто. Она характерна для западных областей бывшей Российской империи — современной Беларуси, западной Украины и Польши. В России носители фамилии рассеяны, но не образуют крупных гнёзд.

Что касается сословной принадлежности: фамилии на -ский в XIX веке уже не гарантировали дворянства, но часто указывали на происхождение из духовенства или мелкой шляхты. Если Учковские не были дворянами, они могли быть священниками или псаломщиками, которые получали фамилии по названиям приходов. В любом случае, точное происхождение можно установить только по архивным записям конкретной семьи.