Фамилия Удьярова — женская форма фамилии Удьяров, и её происхождение неочевидно с первого взгляда. Основа фамилии — «Удьяр» — звучит нетипично для славянского уха, и это первый ключ к разгадке. Скорее всего, перед нами фамилия, образованная от прозвища или имени, которое имеет тюркские корни.

Разберём словообразовательную модель. Суффикс -ов указывает на типичную русскую патронимическую или прозвищную модель: «чей?» — Удьяров, то есть сын (или потомок) Удьяра. Сама основа «Удьяр» с большой вероятностью восходит к тюркскому слову «удьяр» или близкому по звучанию. В тюркских языках корень «уд» может означать «огонь» или «время», а «яр» — «берег», «обрыв» или «возлюбленный». Однако более правдоподобна версия, что это вариант имени или прозвища от слова «уйгур» — названия древнего тюркского народа. В русской среде, особенно в Поволжье и на Урале, фамилии с основой на «-яр» (например, Башмаков, Татаринов) нередко возникали при контактах с тюркоязычными соседями. Таким образом, Удьяров могло означать «потомок уйгура» или «человек, похожий на уйгура (по внешности, одежде или роду занятий)».

Есть и альтернативная, менее вероятная версия: связь с диалектным русским словом «удья» — так в некоторых говорах называли удачу, ловкость. Но в этом случае ожидалась бы форма Удьин, а не Удьяров. Поэтому тюркский след выглядит убедительнее.

Географически фамилия встречается в основном в регионах с исторически смешанным населением — в Татарстане, Башкортостане, Оренбургской области. Это косвенно подтверждает версию о тюркском происхождении. Предки носителей фамилии могли быть крестьянами или мещанами, которые получили прозвище по этнической принадлежности или по месту жительства рядом с уйгурскими общинами. Сословные перегородки здесь не прослеживаются: фамилия не дворянская, не купеческая, а скорее народная, бытовая.

В написании фамилии важно обратить внимание на букву «ь» после «д»: она смягчает согласный, и это отличает её от возможных ошибочных вариантов вроде «Удярова» или «Удьяров». В старых документах встречается написание «Удьяровъ», что типично для дореволюционной орфографии.