Фамилия Уразовский — редкий пример того, как тюркское имя легло в основу фамилии с типично польско-шляхетским суффиксом. Такое сочетание сразу выделяет её из ряда однокоренных Уразовых и Уразовых, которых значительно больше.

Чаще всего фамилию связывают с мужским именем Ураз. В тюркских языках оно восходит к названию мусульманского поста — уразы. Но в переносном смысле имя осмыслялось как «счастье», «праздник», «радость»: ребёнка, родившегося в месяц поста или в канун праздника, нарекали Уразом, желая ему благополучной доли. Эта версия выглядит убедительнее: имя Ураз было распространено у татар, башкир и других тюркских народов, а в русскую среду попадало через межэтнические контакты в Поволжье и Приуралье.

Существует и другая трактовка, но она заметно слабее. В русских говорах слово «ураз» означало «ушиб», «порез», «рана». Отсюда гипотетическое прозвище Ураз — человек, получивший ранение, или, возможно, тот, кто наносит удары. Однако эта версия не объясняет появление именно суффикса -ский, который куда естественнее для фамилий, образованных от географических названий или имён знатного рода. Если бы основой было прозвище, мы бы скорее ждали форму Уразов.

Модель образования Уразовских — через притяжательное прилагательное с суффиксом -ский — типична для польской и украинской традиции. Такую фамилию мог получить либо человек, владевший землёй в местечке Уразово (такие топонимы встречаются в Черниговской и Харьковской губерниях), либо шляхтич, чей предок носил имя Ураз. Второй вариант вероятнее: для землевладельца скорее образовали бы фамилию от названия поместья, а не от личного имени, если только речь не идёт о родовом прозвище, закреплённом за потомками.

Процесс становления таких фамилий растянулся на несколько столетий. В России они массово закреплялись после отмены местничества в XVII веке и в течение XVIII века, когда дворянство оформляло гербы и родословные. Уразовские, судя по суффиксу, могли принадлежать к мелкопоместной шляхте или казачьей старшине, но точных данных об этом нет.

Письменные источники по фамилии скудны. В метрических книгах и ревизских сказках Уразовские встречаются редко, что говорит о локальном распространении рода. Без генеалогического исследования — архивных записей, исповедных ведомостей, ревизий — назвать точное место и время возникновения семьи нельзя. Можно лишь уверенно утверждать: в основе фамилии лежит древнее тюркское имя, а сама она сформировалась в зоне плотного русско-тюркского пограничья, где смешивались языки, обычаи и системы имянаречения.