Фамилия Уталиев имеет очень интересную историю происхождения и относится к распространенному типу древнейших восточных фамилий, ведущих свое начало от тюркских носителей, а именно выходцев из Золотой Орды: или от печенегов, или от половцев. Соответственно, своими корнями фамилия Уталиев уходит в XV-XVII вв. Сведения в родословной о восточном происхождении фамилии Уталиев являются более или менее точными и подтверждаются соответствующими восточным именем ее родоначальника. Фамилия Уталиев образована от имени Утали, состоящего из двух компонентов. Первая его часть — ут — происходит от татарского слову «ут» - «огонь, пламя, свет». Имя Али в переводе с арабского означает «высокий, возвышенный, человек высокого звания, высокого достоинства». Таким образом, имя Утали можно перевести как «свет Али». Проникновению инонациональных основ в состав русских фамилий, и в частности в состав фамилии Уталиев способствовал тот исторический факт, что многие дворяне в России были по своему происхождению нерусскими. Тем не менее, фамилия Уталиев представляет собой замечательный памятник восточной письменности и культуры.