Фамилия Ужогова — женская форма мужской фамилии Ужогов, которая образована от прозвища или нецерковного имени Ужог. В основе лежит слово «ужог» — в русских говорах так называли пережжённый, обгоревший предмет или место, а также человека с обожжённой кожей. Прямое значение — «тот, кто обжёгся» или «след от ожога». Вероятно, прозвище давали человеку со шрамом от ожога, либо тому, кто занимался опаливанием чего-либо (например, свиных туш или древесного угля).

Модель образования типична для русских фамилий: основа на твёрдый согласный (ж) плюс суффикс -ов, указывающий на принадлежность. Ужогов — буквально «сын Ужога». Фамилия не слишком распространена, встречается в основном в центральных и южных регионах России, где бытовали соответствующие говоры.

В ономастических словарях фамилия Ужогов не фигурирует в числе самых частых, но есть параллели: однокоренные фамилии Ожогов, Ожогин, Жогов. Разница в приставке или корне указывает на диалектные варианты произношения: «ужог» могло звучать как «ожог» в акающих говорах. В документах XVII–XVIII веков встречаются крестьяне с прозвищем Ужог — например, в переписных книгах по Рязанскому краю.

Сословная принадлежность, скорее всего, крестьянская или посадская: прозвища, связанные с физическими недостатками или ремеслом, редко давали дворянам. Однако точных данных о родословной без архивных изысканий нет. Единственное, что можно сказать уверенно: фамилия не искусственная, а возникла естественным путём в среде, где прозвище было понятно каждому.