Фамилия Валишевские — типичный пример шляхетской фамилии, образованной от географического названия. Исходная точка — польское село Валишев (Waliszew): такие поселения встречались в разных воеводствах, и основатель рода, скорее всего, получил прозвище по месту, откуда пришёл или где владел землёй. Суффикс -ский указывает на принадлежность к местности или владение ею — это самая распространённая модель для польской знати.

Род Валишевских принадлежал к шляхте и пользовался гербом Ястржембец. Этот герб — один из древнейших в польской геральдике, известен с 1319 года, и его использовали более тысячи родов. Описание герба: в голубом поле золотая подкова шипами вверх, внутри неё серебряный крест; над шлемом и короной — ястреб, повёрнутый вправо, с бубенчиками на лапе, держащий такую же подкову. Часть Валишевских попала в Общий гербовник дворянских родов Российской империи — это происходило с теми ветвями, которые после разделов Речи Посполитой подтвердили дворянство в Российской империи.

Менее вероятная версия связывает фамилию с арабским именем Валишах (от «вали» — господин, святой, и «шах» — повелитель). Но для польской фамилии с прозрачным топонимическим корнем это объяснение натянутое: имя Валиш не было распространено в славянской среде, а село Валишев даёт более прямое и естественное происхождение.

Самый известный носитель фамилии — Казимир Феликсович Валишевский (1849–1935), польский историк и писатель. Он учился в Варшаве и Париже, получил степень доктора юридических наук и написал несколько книг по истории России XVIII–XIX веков, которые до сих пор переиздаются.

Фамилия формировалась долго: сначала прозвище Валишев (по названию села), а затем, при переходе в дворянское сословие, к основе добавили типичный шляхетский суффикс -ский. В итоге Валишевские — не просто фамилия, а маркер польского дворянского происхождения с привязкой к конкретному месту.