Фамилия Валутов — одна из тех, где на равных правах сосуществуют две версии происхождения, и обе имеют под собой серьёзные основания. Первая связывает её с уменьшительной формой имени Владимир. Имя Валуто — народный, сокращённый вариант, который в быту был удобнее полного. Разбирая имя Владимир, лингвисты видят в первой части древнерусское «владь» (власть), а во второй — родственное готскому mers (великий). Позже народная этимология переосмыслила концовку имени как «мир» в значении спокойствия или вселенной, и всё имя стали трактовать как «владеющий миром». Имя не вышло из обихода благодаря князю Владимиру Крестителю, которого канонизировали, и его производные вроде Валуто оставались в ходу.

Вторая версия ведёт фамилию к прозвищу, а не к имени. В древнерусском языке было слово «волот» — великан, гигант. Отсюда Валут — прозвище рослого, крупного человека. Переход «волот» в «валут» объясняется аканьем, характерным для многих русских говоров.

Обратите внимание на суффикс -ут-. Он не типичен для центральных и северных русских земель, зато встречается в западнорусских областях. Это даёт основание предположить, что основа Валут бытовала на смоленских, псковских или новгородских территориях. Письменные источники это подтверждают: в разрядных и поместных книгах XVII века встречаются Подосен Валутин (смоленский помещик, 1610 год), а также подьячие Валутин Василий (Москва, 1669 год) и Волутин Юрий (1646 год). Обратите внимание на колебания в написании — Валутин и Волутин, что лишний раз указывает на живую связь с «волотом».

Фамилия Валутов образована по стандартной патронимической модели: к основе Валут добавили притяжательный суффикс -ов, означающий «сын Валута» или «из дома Валута». Таким образом, перед нами либо потомок человека по имени Валуто, либо правнук того, кого прозвали Валутом за богатырский рост. Обе версии имеют историческую и языковую поддержку, и выбрать между ними можно только по косвенным данным, например, по семейным преданиям о родоначальнике.