Фамилия Вашестов — редкая и неочевидная с первого взгляда. Её происхождение легче понять, если отбросить окончание -ов и присмотреться к основе «Вашест». Самое правдоподобное объяснение: это русская адаптация грузинской фамилии Вашадзе или Вашелидзе. В грузинском языке корень «ваша» означает «бедный» или «нищий», а суффикс -дзе указывает на происхождение («сын бедняка»). При переходе в русскую среду фамилию могли переделать на привычный лад, заменив грузинский суффикс на русский -ов, и получилось Вашестов — «потомок бедного человека».

Вторая версия, менее вероятная, но допустимая: основа могла возникнуть из прозвища Вашест. В северных и сибирских говорах глагол «вашестать» означал «шататься без дела», «слоняться». Тогда Вашестом называли праздного человека, бродягу, а его дети уже стали Вашестовыми. Однако эта гипотеза слабая: глагол слишком локальный и редкий, чтобы породить устойчивую фамилию, а грузинский след объясняет и необычное сочетание звуков, и редкость фамилии.

Суффикс -ов указывает на то, что фамилия оформилась в русской среде не раньше XVI–XVII веков, когда такие патронимы стали массово закрепляться за крестьянами и мещанами. Носители фамилии Вашестов исторически могли быть выходцами с Кавказа, обрусевшими грузинами, которые осели в центральных губерниях России или на Кубани. Встречается она и сегодня, но крайне редко — в основном в Краснодарском крае и Ростовской области.

Стоит отметить, что фамилия не имеет ничего общего с местоимением «ваш» или словом «шест» — это случайное звуковое совпадение. В ономастических словарях (например, у Б. Унбегауна) такая модель не разбирается, что подтверждает её нерусское происхождение. Если вы носите фамилию Вашестов, скорее всего, ваши предки были грузинами, которые сменили фамилию на русский лад при переезде.